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Nous sommes ravis de vous accueillir et nous espérons que votre séjour parmi nous sera des plus agréables.
ROOM SERVICE
•Les bocaux du bistrot • Les lundis et dimanches soir
• Le menu du marché • Du mardi au samedi soir
Apéritifs - entrée
Terrine Campagnarde
Terrine Campagnarde au floc de Gascogne
7,00 €
Terrine de chevreuil
Terrine de chevreuil à la fine champagne
7,00 €
Plats
Confit de canard du Sud Ouest
Confit de canard du Sud Ouest, pommes de terre sarladaises
Ingrédients : Canard AOP du sud-ouest (France), pommes de terre cuites dans la graisse de canard, jus de volaille, oignon rouge, romarin, sel, poivre, huile d’olive.
Ingrédients : Canard AOP du sud-ouest (France), pommes de terre cuites dans la graisse de canard, jus de volaille, oignon rouge, romarin, sel, poivre, huile d’olive.
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10,50 €
Risotto aux champignons de saison (Végétarien)
Risotto aux champignons de saison (Végétarien)
Ingrédients : : Riz Arborio AOC, champignons de saison (voir sur le bocal les champignons du moment), échalote, vin blanc ,crème, parmesan, ail, thym, persil, sel, poivre, huile d’olive.
Allergènes et intolérances : Présence de lactose. Préparé avec du vin
Ingrédients : : Riz Arborio AOC, champignons de saison (voir sur le bocal les champignons du moment), échalote, vin blanc ,crème, parmesan, ail, thym, persil, sel, poivre, huile d’olive.
Allergènes et intolérances : Présence de lactose. Préparé avec du vin
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10,50 €
Lentilles corail, Sarrasin grillé (Végétarien & Végan)
NOUVEAU – Lentilles corail, Sarrasin grillé (Végétarien & Végan)
Ingrédients: Lentille corail, sarrasin grillé, curry vert, abricot, petit pois, persil, cumin, oignon, sel, huile d’olive.
Allergènes et intolerances : N/A
Ingrédients: Lentille corail, sarrasin grillé, curry vert, abricot, petit pois, persil, cumin, oignon, sel, huile d’olive.
Allergènes et intolerances : N/A
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10,50 €
Cassoulet aux manchons de canard confits
10,50 €
Effiloché de canard aux petits légumes et magret
10,50 €
Axoa de canard
10,50 €
Mijoté de canard aux épices de Nöel et sa garniture légumes
10,50 €
Courgettes cuisinées au basilic Bio
10,50 €
Ratatouille provençale Bio
10,50 €
Desserts
Crème de café, pécan & Spéculoos
Crème de café, pécan & Spéculoos
Ingrédients : crème, lait, café, ricoré, sucre, gélatine, spéculoos (Contient du blé), noix de pécan.
Allergènes et intolérances : Présence de lactose, gluten et fruit à coque
Ingrédients : crème, lait, café, ricoré, sucre, gélatine, spéculoos (Contient du blé), noix de pécan.
Allergènes et intolérances : Présence de lactose, gluten et fruit à coque
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6,00 €
Yaourt nature
2,00 €
Yaourt aux fruits
2,50 €
Maloya
Mousse exotique, biscuit coco
6,00 €
Negresco
Mousse au chocolat, crémeux vanille
6,00 €
Papango
Tout chocolat
6,00 €
Délice
Mousse au chocolat, biscuit amandes
6,00 €
Fraisier
6,00 €
Vin au verre
Rouge
5,50 €
Blanc
5,50 €
Rosé
5,50 €
Eaux minérales
Vittel 50cL
3,50 €
Vittel 1L
5,00 €
Perrier 50cL
3,50 €
Perrier 1L
5,00 €
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